In collaborazione con il Ristorante Umami ha avuto inizio oggi il corso di formazione per “AIUTO CUOCO” inserito nell’ambito del programma GOL. Durante la prima giornata, i partecipanti hanno avuto modo di conoscere lo staff, scoprire gli spazi della cucina professionale e iniziare un percorso che li condurrà alla scoperta delle principali tecniche di preparazione, gestione degli ambienti, servizio al cliente e sicurezza alimentare.
Un’occasione concreta per imparare, mettersi in gioco e costruire il proprio percorso professionale.