Associazione Prometeo attiva ad Avezzano un percorso triennale IeFP gratuito per ragazzi fino a 25 anni, finanziato dalla Regione Abruzzo. Il corso forma futuri operatori della ristorazione con un forte focus sulle competenze aggiuntive richieste oggi dalle imprese.
Oltre alle tecniche di cucina, gli allievi svilupperanno:
- Certificazione digitale EIPASS
- Inglese livello B1 per turismo e ristorazione
- Gestione di allergeni e diete speciali
- Riduzione degli sprechi e uso dei prodotti del territorio
- Prime basi di menu engineering e controllo dei costi
Prevista formazione in azienda, alternanza rafforzata e apprendistato presso ristoranti e strutture ricettive del territorio.
📍 Sede: Associazione Prometeo – Via Crispi 17, Avezzano – Via Liguria 19/A – Avezzano
📞 0863 497184 – WhatsApp 347 1388230
🌐 www.formazioneprometeo.it
15 posti disponibili: candidati ora e trasforma la passione per la cucina in una professione.